云南好山好水好风光，孕育出了云茶、云咖、云花、云油、云果、云蔬、云药等一系列“云”字号高原生态绿色农产品，成为七彩云南的金字招牌。
迪庆藏族自治州，集雪山、峡谷、湖泊、草甸、江河壮美的自然景观于一身，是云南“好山好水好风光”的代表作，是滇西北重要的生态安全屏障区，特色“云”字号也在这里结出硕果——藏红花、松茸、高原葡萄酒、牦牛肉、青稞、藏猪……
乘着“云品出滇”的东风，迪庆将目光瞄准了京、沪、粤等地区，积极拓展与京津冀、长三角、珠三角和粤港澳大湾区等地区的合作。12月22日，云南迪庆州与省政府驻广东办事处将在广州共同举办“滇粤情深?‘香’约羊城”香格里拉红酒文化节暨“健康优品入湾”活动。
小众+高端+有机…… 迪庆入“湾”的敲门砖
“要以‘云品出滇’为契机，推动迪庆州深度对接融入粤港澳大湾区，全力宣传推介迪庆和香格里拉，宣传云南优质农特产品，吸引更多的客商到迪庆投资发展，助推全州高质量跨越式发展。”迪庆州商务局副局长傅龙云表示。在“十四五”规划中，迪庆州提出要充分发挥迪庆立体气候、生物资源等优势，按照“小众、特色、有机、高端、精品”的思路，推动高原特色农业向绿色化、优质化、特色化、品牌化方向发展。到2025 年，力争高原特色农业总产值达到 100 亿元，建设“两酒、两油、两花、两菌、两肉”等高原特色农产品生产基地10.67万公顷以上，以“绿色食品牌”引领高原特色农业高质量发展。
葡萄美酒的“品” 是高原特色农业
隆冬时节，顺着金沙江畔一路南下，维西傈僳族自治县葡萄园里一幅热火朝天的景象，在皑皑白雪的掩映中一串串晶莹剔透的冰葡萄正在酝酿中，酿造一杯甘甜纯洁的美酒。同一时刻，这杯高原冰葡萄酒跨越1300公里飘进广东省大湾区，飘进广东市民的舌尖上，让广东市民在舌尖上感触迪庆的风情。
“非常看到广东沿海地区的市场和前景，通过‘云品出滇入湾’将进一步提升企业产品在广东等沿海发达区域和一线城市的知名度、美誉度和市场占有率。”香格里拉酒业股份有限公司副总经理曹建宏说，未来企业将继续开拓沿海市场，让更多的人品尝到这杯中国高原特色的葡萄酒。立足全州的环境条件和气候资源，着力把迪庆打造成为世界第三大冰葡萄酒产区，建成云南省干红葡萄酒的主要产区，使葡萄产业成为我州高原特色农业的主导产业。“力争在5年内，把迪庆葡萄酒打造成为云南省‘绿色食品牌’高端化的标志性产品，把葡萄产业打造成为综合产值超百亿元的大产业，促进农民增收和带动地方经济发展。”
当前，迪庆州葡萄产业按照“小酒庄、大产业、精品化”的发展思路，先后引进和培育了香格里拉酒业、德钦县梅里酒业、酩悦·轩尼诗迪庆香格里拉（德钦）酒业、云南藏地天香酒业和维西哈达农庄等企业，以及20余家合作社和专业大户从事葡萄种植和葡萄酒加工销售，年加工生产葡萄酒3000多吨，年产值达15亿元，年销售收入超过10亿元。香格里拉葡萄和葡萄酒产业已成为全州产业链条比较完整的高原、高效、高端现代农业产业。
小葡萄大“能量”，小小的葡萄正成就迪庆州绿色发展大产业。不止于小葡萄，2015年到2020年，迪庆州着力在“绿色、生态、特色”上做文章，推进遍布城乡的葡萄、中药材、畜禽、青稞、松茸等特色产业向区域化、规模化、基地化发展，全州高原特色现代农业增加值从12亿元增长到20亿元，逐步打响这张专属于迪庆的“云品”，在全国各地尤其是北京、广东、上海等城市绽放出迪庆高原的“幸福花”。
未来将打造迪庆绿色食品的数字引擎
为让“云”字号产品“出山”之路更为通畅，打造迪庆“云之精品”，未来迪庆州还将推广绿色产品电子身份证，扩大孔雀码“一品一码”防伪溯源应用范围。完善“松茸质量溯源体系”建设，支持建立“迪庆州葡萄酒产品质量溯源体系”，逐步建成冰酒、百花蜜、尼西鸡等产品溯源体系，打造迪庆绿色食品的数字引擎，推动迪庆高原特色农业可持续发展和高质量发展，让一朵朵迪庆高原的“幸福花”开得愈加鲜艳和灿烂。（中国日报云南记者站）
编辑：陈文英
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