让古六大茶山贡茶飘香世界 ——记普洱茶制作技艺省级非物质文化遗产传承人权晓辉

金秋时节，走进勐腊县孔明山下的象明乡安乐村权记号茶厂，工人们正忙着装车、晾晒茶叶。“我们每年向村民收购普洱茶20多吨，年产值达500多万元，村民每年可获得3万元到7万元不等的收入。”权记号茶厂总经理权晓辉一边装车一边告诉笔者。

权晓辉是象明乡曼庄村八总寨人，经营象明普洱茶已有20余年。

权晓辉7岁便跟随奶奶上山采茶，由于家里困难，上初中时就开始帮家里制茶、卖茶。

1996年，曼庄村成立了第一家集体制茶厂——曼庄茶厂。茶厂由权晓辉的父亲负责经营。权晓辉也跟随父亲进入了茶厂，主要负责厂里的制茶技术。作为普洱茶古六大茶山有四座茶山聚集的象明乡，直到20世纪80年代后期，茶叶经济才稍有复苏。由于老一辈制茶能人相继去世，当时象明制茶工艺出现了断层现象，能做出优质普洱茶的能人不多。曼庄茶厂的成立，对当地的茶叶制作工艺和经济起到了重要的推动作用。

2002年，由于集体企业改制，曼庄茶厂停止了运营。权晓辉和父亲离开了茶厂，在家里开始小作坊式进行茶叶经营。为了制作出优质的普洱茶，权晓辉不断总结经验，经常与外界同行进行交流，仔细研究制茶的每一道工序。几年以后，他的制茶技术有了很大提升，茶叶经营规模也逐渐扩大。2003年，象明乡政府特授予权晓辉“致富能手”荣誉称号。

2005年，权晓辉注册权记号商标，建立权记号茶庄。他的茶叶销往全国各地，年销量从建厂初期的1吨扩大到了现在的50吨。2007年，州政府授予他“茶农状元”称号；2010年，权晓辉荣获西双版纳首届六大古茶山斗茶大会制茶能手三等奖。

为了制作出更高品质的普洱茶，2017年，权晓辉在距离乡政府30公里以外生态植被较好的陈香寨新建了一个面积约2000平方米的茶厂，取名陈香寨茶厂。该茶厂于2018年荣获勐腊县十家品牌茶企荣誉称号。

面对诸多荣誉，权晓辉不骄不躁，他始终坚守普洱茶传统手工制作技法。截至目前，他培养了40多名徒弟。

2018年至今，勐腊县农业农村局特聘权晓辉担任茶艺培训教师，共开展培训10余期，培训村民600余人。

如今，权晓辉已被列入云南省第七批省级非物质文化遗产普洱茶制作技艺（古六大茶山贡茶制作技艺）代表性传承人名单。

“我们不能改变自己的出身，但可以靠勤劳的双手实现自己的价值。”这是权晓辉常说的一句话。他一砖一瓦地建起了自己的茶厂，一步一个脚印闯出了属于自己的一片天地。如今，他拥有了自己的茶叶特色品牌，实现了创业之梦。每年，他还聘请附近乡（镇）村寨80多名村民到茶厂务工，帮扶带动1000余户茶农增收。

编辑：徐余梅

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